Neljapäev , 8 juuni 2023
Erakorralised uudised

Tag Archives: nostalgia

Vanad sarjad ehk hea tuju garanteeritud: kas nostalgilised telesaated toetavad vaimset tervist?

Telesaated on aastakümneid olnud popkultuuri põhiosaks, pakkudes tuttavate lugude ning tegelaste najal tunde ja tunde meelelahutust. Kuigi pidevalt toodetakse uusi seriaale, leiavad paljud inimesed, et neid tõmbavad tagasi vaid vanad lemmikud ja selle tulemusena vaadatakse nende nostalgiliste sarjade episoode ikka ja jälle. Miks on inimesed nii huvitatud vanade telesaadete uuesti …

Loe edasi »

Nostalgia hetk: PIIMAPUKK

Piimapukk on tee ääres asuv astmetega pukk, millele 1960.–1980. aastail asetati maamajapidamistes piimanõud, kust piimaauto piima kogus. 1950. aastail Eestis piimapukke polnud, lehmapidajad viisid oma piima ise kogumispunktidesse.Piimapukid hakkasid Eesti maastikku ilmestama 1960. aastate lõpus (teistel andmetel 1970. aastate algul), mil oli maaperedes kombeks pidada üht-kaht lehma. Eralehmade piima kogusid maal …

Loe edasi »

Minu lapsepõlve lemmik: Seakõrvad

Õlis küpsetatavad krõbedad ja vähemagusad küpsised – nii nagu neid on juba aastakümneid tehtud. Sellest koguses saad ca 30 seakõrva. 1 dl piima 50 g võid 2 muna 300 g nisujahu 2 spl suhkrut ¼ tl soola 1 l õli frittimiseks Taina valmistamiseks klopi lahti munad ja suhkur, lisa piim, sulatatud …

Loe edasi »

Piima-klimbisupp- söök, mida vihatakse ja samas armastatakse

Piimasupp on lihtne koduköögi klassika. Üks lemmikuid neist ongi klimpidega piimasupp. Hästi sobib piimasupi kõrvale serveerida erineva kalaga võileibu, aga loomulikult sobib võileivakatteks ka sink, vorst või juust. VAJA LÄHEB: 7.5 dl piima 2.5 dl vett soola suhkrut 1 sl võidKlimbid: 1 sl sulatatud võid (u 50 g) 120 g nisujahu (2 dl) 1 muna näpuotsaga soola 1 …

Loe edasi »